VOORGERECHTEN
Cocktail van grijze garnalen
Cocktail de crevettes grises - Cocktail of grey shrimps - Cóctel de grams grises
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Carpaccio rund
Carpaccio rund - Beef carpaccio - Carpaccio de ternera
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Carpaccio van gambas
Carpaccio de gambas - Prawn carpaccio - Carpaccio de gambas
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Kaas en garnaalkroket
Croquette de fromage et de crevettes - Cheese and shrimp croquette - Croqueta de queso y gambas
ONZE BLIJVERS - NOS BLISTERS - OUR BLISTERS - NUESTROS BLISTERS
Stoofvlees met frietje en fris slaatje
Ragout avec frites et salade fraîche - Stew with chips and fresh salad - Guiso con papas fritas y ensalada fresca
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Vol-au-vent met frietjes en fris slaatje
Vol-au-vent avec des frites et une salade fraîche - Vol-au-vent with fries and fresh salad - Vol-au-vent con papas fritas y ensalada fresca
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Steak tartaar classic
Steak tartare classique - Steak tartare classic - Steak tartare clásico
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Steak tartaar - American Sur-Plus
Steak tartare - Sur-Plus Américain - Steak tartare - American Sur-Plus - Steak tartare - Sur-Plus américano
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Delicatesse van het varkentje (Wangetjes - pulled pork - filler ibérico)
Délicatesse du porcelet (Joues - porc tire - filer iberico) - Delicacy of the piglet (Cheeks - pulled pork - filler ibérico) - Delicadeza del cochinillo ( liras - cerdo desmenuzado - filers ibérico)
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Spaghetti bolognese
Spaghetti á la bolognaise - Spaghetti bolognese - Espaguetis a la boloñesa
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Gefrituurde schotel
Plateau de fritter - Deep-fried platte - Plato de fritura
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Kikkerbilletjes lookbotersaus
Cuisses de grenouilles sauce beurre á l’ail - Frog legs in garlic butter sauce - Cas de rana con salsa de mantequilla de ajo
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Bordje kaas - en garnaalkroket + calamares
Assiette de croquettes au fromage et aux crevettes + calamars - Plate of cheese and shrimp croquettes + calamari - Plato de croquetas de queso y gambas + calamares
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Gamba’s in look met mojokruid
Crevettes á l’ail et aux herbes de mojo - Prawns in garlic with mojo herbs - Gambas al ajillo con mojo-hierbas
VERSE SLAATJES - SALADES FRAÏCHES - FRESH SALADS - ENSALADAS FRESCAS
Slaatje tomaat garnaal 'Surplus' 27€
Salade de tomates et de crevettes "Surplus" - Tomato and shrimp salad 'Surplus' - Ensalada de tomates y gambas 'Surplus'
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Slaatje kip seranoham en mozzarella 18€
Salade de poulet avec jambon serrano et mozzarella - Chicken salad with serrano ham and mozzarella - Ensalada de pollo con jamón serrano y mozzarella
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Stel zelf uw slaatje samen en maak uw keuze uit volgende ingrediënten :
Basis :slamix, groentjes, tomaat, ajuin, vinaigrette
Opties : grijze garnalen, scampi, kip, eitje, seranoham, mozzarella, parmezaan, gerookte zalm, spekjes
Composez votre propre salade et faites votre choix parmi les ingrédients suivants :
Base : mélange de salade, légumes, tomate, oignon, vinaigrette.
Options : crevettes grises, scampi, poulet, œuf, jambon serrano, mozzarella, parmesan, saumon fumé, morceaux de bacon.
Compose your own salad and choose from the following ingredients:
Basic: salad mix, vegetables, tomato, onion, vinaigrette
Options : grey shrimps, scampi, chicken, egg, serrano ham, mozzarella, parmesan, smoked salmon, bacon bits
Componga su propia ensalada y elija entre los siguientes ingredientes:
Básico: mezcla de ensalada, verduras, tomate, cebolla, vinagreta
Opciones : gambas grises, langostinos, pollo, huevo, jamón serrano, mozzarella, parmesano, salmón ahumado, trocitos de bacon
WEKELIJKSE SUGGESTIES - SUGGESTIONS HEBDOMADAIRES - WEEKLY
SUGGESTIONS - SUGERENCIAS SEMANALES
Vol au vent vis met verse groentjes 19€
Vol au vent de poisson aux légumes frais - Vol au vent fish with fresh greens - Vol au vent de pescado con verduras frescas
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Zeetong meunière 25€
Sole meunière
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Rundsbrochette champignonsaus en warme groentjes 19€
Brochette de bœuf avec sauce aux champignons et légumes chauds - Beef skewer with mushroom sauce and hot vegetables - Brocheta de ternera con salsa de setas y verduras calientes