VOORGERECHTEN 

 

Cocktail van grijze garnalen

Cocktail de crevettes grises - Cocktail of grey shrimps - Cóctel de grams grises

-

Carpaccio rund

Carpaccio rund - Beef carpaccio - Carpaccio de ternera

-

Carpaccio van gambas

Carpaccio de gambas - Prawn carpaccio - Carpaccio de gambas

-

Kaas en garnaalkroket

Croquette de fromage et de crevettes - Cheese and shrimp croquette - Croqueta de queso y gambas

 

 

 ONZE BLIJVERS - NOS BLISTERS - OUR BLISTERS - NUESTROS BLISTERS 

 

Stoofvlees met frietje en fris slaatje

Ragout avec frites et salade fraîche - Stew with chips and fresh salad - Guiso con papas fritas y ensalada fresca

-

Vol-au-vent met frietjes en fris slaatje

Vol-au-vent avec des frites et une salade fraîche - Vol-au-vent with fries and fresh salad - Vol-au-vent con papas fritas y ensalada fresca

-

Steak tartaar classic

Steak tartare classique - Steak tartare classic - Steak tartare clásico

-

Steak tartaar - American Sur-Plus

Steak tartare - Sur-Plus Américain - Steak tartare - American Sur-Plus - Steak tartare - Sur-Plus américano

-

Delicatesse van het varkentje (Wangetjes - pulled pork - filler ibérico)

Délicatesse du porcelet (Joues - porc tire - filer iberico) - Delicacy of the piglet (Cheeks - pulled pork - filler ibérico) - Delicadeza del cochinillo ( liras - cerdo desmenuzado - filers ibérico)

-

Spaghetti bolognese

Spaghetti á la bolognaise - Spaghetti bolognese - Espaguetis a la boloñesa

-

Gefrituurde schotel

Plateau de fritter - Deep-fried platte - Plato de fritura

-

Kikkerbilletjes lookbotersaus

Cuisses de grenouilles sauce beurre á l’ail - Frog legs in garlic butter sauce - Cas de rana con salsa de mantequilla de ajo

-

Bordje kaas - en garnaalkroket + calamares

Assiette de croquettes au fromage et aux crevettes + calamars - Plate of cheese and shrimp croquettes + calamari - Plato de croquetas de queso y gambas + calamares

-

Gamba’s in look met mojokruid

Crevettes á l’ail et aux herbes de mojo - Prawns in garlic with mojo herbs - Gambas al ajillo con mojo-hierbas

VERSE SLAATJES - SALADES FRAÏCHES - FRESH SALADS - ENSALADAS FRESCAS

 

Slaatje met walnoten, Warme brie met bosbessen marmelade

Salade aux noix, brie chaud avec marmelade de myrtilles - Salad with walnuts, warm brie with blueberry marmalade - Ensalada con nueces, brie caliente con mermelada de arándanos

-

Slaatje caprese - serranoham, tomaat, mozarella

Salade Caprese - jambon serrano, tomate, mozzarella - Caprese salad - serrano ham, tomato, mozzarella - Ensalada Caprese - jamón serrano, tomate, mozzarella

-

Stel zelf uw slaatje samen en maak uw keuze uit volgende ingrediënten : 
Basis :slamix, groentjes, tomaat, ajuin, vinaigrette
Opties : grijze garnalen, scampi, kip, eitje, seranoham, mozzarella, parmezaan, gerookte zalm, spekjes 

Composez votre propre salade et faites votre choix parmi les ingrédients suivants : 
Base : mélange de salade, légumes, tomate, oignon, vinaigrette.
Options : crevettes grises, scampi, poulet, œuf, jambon serrano, mozzarella, parmesan, saumon fumé, morceaux de bacon. 

Compose your own salad and choose from the following ingredients: 
Basic: salad mix, vegetables, tomato, onion, vinaigrette
Options : grey shrimps, scampi, chicken, egg, serrano ham, mozzarella, parmesan, smoked salmon, bacon bits 

Componga su propia ensalada y elija entre los siguientes ingredientes: 
Básico: mezcla de ensalada, verduras, tomate, cebolla, vinagreta
Opciones : gambas grises, langostinos, pollo, huevo, jamón serrano, mozzarella, parmesano, salmón ahumado, trocitos de bacon 

WEKELIJKSE SUGGESTIES - SUGGESTIONS HEBDOMADAIRES - WEEKLY
SUGGESTIONS - SUGERENCIAS SEMANALES

 

Vispannetje met fijne groentjes 

Casserole de poisson avec des légumes fins - Fish casserole with fine vegetables - Cazuela de pescado con verduras finas

-

Brochette varkenshaasje, warme groentjes en mosterdsaus 

Brochette de filet de porc, légumes chauds et sauce à la moutarde - Brochette of pork tenderloin, warm vegetables and mustard sauce - Brocheta de lomo de cerdo, verduras calientes y salsa de mostaza

-

Konijn op grootmoederswijze

Lapin style grand-mère - Granny style rabbit - Conejo al estilo de la abuela